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Pan e Vin für ZU hause speisekarte


Donnerstag bis Samstag von 16 Uhr bis 19 Uhr

auch Bestellung für Mittag möglich bei Vorbestellung am Vortag !

Vorbestellungen per E-Mail oder telefonisch 0662844666




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Spargelmousse mit Spargelsalat und gebeiztem Wildlachs € 21,50


Gänseleber - Terrine mit Rhabarber € 25,00


Vitello Tonnato € 16,00

Roh marinierter Thunfisch mit Salatherzen € 21,50

Gegrillte Kalamari mit Tomatenragout €16

Bärlauchcremesuppe € 5.50

Hummerschaumsuppe € 9,00

Osso Bucco mit Safranrisotto € 28,00

Atlantik Steinbutt mit Trüffelschaum und feinen Nudeln € 32,00

Seezungen Filet mit Spargelnudeln und Weißweinsauce €32,00

Hummer Risotto 32,00 oder weiße Nudeln in Trüffelcreme mit Hummer € 35,00

Gebackenes Kalbskotelette mit Petersilienkartofferl und Salat € 28,00

Kalbfleisch Ravioli in Trüffeljus € 24,00

Filet vom Alm-Ochsen mit Gemüse und Püree € 38,00

Topfen-Heidelbeer Schmarren mit Fruchtsauce 12,00


DINNER FOR TWO TO GO 1 :

Hummerschaumsuppe

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Gefüllte Perlhuhnbrust mit Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree

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Topfen-Zitronencreme mit Rhabarber € 9,80

pro Pers. € 45,00





DINNER FOR TWO TO GO 2

Bärlauchcremesuppe

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Kalbfleisch Ravioli in Trüffeljus

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Schokolade Terrine mit Fruchtsauce

pro Pers. € 38,00