Pan e Vin für ZU hause speisekarte
Donnerstag bis Samstag von 16 Uhr bis 19 Uhr
auch Bestellung für Mittag möglich bei Vorbestellung am Vortag !
Vorbestellungen per E-Mail oder telefonisch 0662844666
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Spargelmousse mit Spargelsalat und gebeiztem Wildlachs € 21,50
Gänseleber - Terrine mit Rhabarber € 25,00
Vitello Tonnato € 16,00
Roh marinierter Thunfisch mit Salatherzen € 21,50
Gegrillte Kalamari mit Tomatenragout €16
Bärlauchcremesuppe € 5.50
Hummerschaumsuppe € 9,00
Osso Bucco mit Safranrisotto € 28,00
Atlantik Steinbutt mit Trüffelschaum und feinen Nudeln € 32,00
Seezungen Filet mit Spargelnudeln und Weißweinsauce €32,00
Hummer Risotto 32,00 oder weiße Nudeln in Trüffelcreme mit Hummer € 35,00
Gebackenes Kalbskotelette mit Petersilienkartofferl und Salat € 28,00
Kalbfleisch Ravioli in Trüffeljus € 24,00
Filet vom Alm-Ochsen mit Gemüse und Püree € 38,00
Topfen-Heidelbeer Schmarren mit Fruchtsauce 12,00
DINNER FOR TWO TO GO 1 :
Hummerschaumsuppe
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Gefüllte Perlhuhnbrust mit Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree
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Topfen-Zitronencreme mit Rhabarber € 9,80
pro Pers. € 45,00
DINNER FOR TWO TO GO 2
Bärlauchcremesuppe
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Kalbfleisch Ravioli in Trüffeljus
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Schokolade Terrine mit Fruchtsauce
pro Pers. € 38,00